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Délices et Chocolats sprl, Maître Chocolatier Belge. En septembre 2000 la Chocolaterie Devas reprend la chocolaterie Ganduja - François Bernard L'évolution est telle qu'en septembre 2003, la Chocolaterie Devas déménage vers de nouveaux espaces. Elle en profite pour se conformer à la réglementation alimentaire et pour optimaliser la fabrication. La Chocolaterie Devas installe alors la. De plus en plus populaire, le cheesecake est désormais un classique et se décline de nombreuses façons. L'auteur nous amène son petit grain de folie pour revisiter ce grand classique. Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes de.

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